Légumes à planter en juillet

La liste des légumes d’été qui préfèrent un climat chaud n’est pas restreinte. A vous de choisir parmi les sélections suivantes, ceux qui conviendront à vos attentes et vos envies.

Légumes à planter en juillet : Courgette

Plante de la famille des Cucurbitacées, la courgette se cultive sur un sol léger, bien drainé et placée à une bonne orientation au soleil. La courgette a besoin de beaucoup d’eau, un arrosage régulier est nécessaire pour le bon développement des fruits. La récolte se fait 60 jours après la semis des graines.

Légumes à planter en juillet : Potiron

Espèce de plante potagère herbacée, le potiron, toujours de la famille des Cucurbitacées, se sème en pleine terre vers le mois de juillet. Le potiron se cultive sur un sol bien travaillé et meuble et a besoin d’une bonne dose de compost et d’ humus. Étant une plante gourmande, un amendement est nécessaire trois semaines après sa semis. Sa récolte se fait 3 à 4 mois après sa semis.

Légumes à planter en juillet : Aubergine

Plante potagère de la famille des Solanacées, l’aubergine est un légume assez exigeant qui a besoin de la chaleur pour se développer. Elle préfère un sol léger qui se réchauffe facilement, bien humidifié et suffisamment amendé de matières organiques bien décomposées. Après la semis, un arrosage copieux est sollicité, toutefois, évitez de mouiller le feuillage afin de prévenir la présence des limaces.

Légumes à planter en juillet : Tomate

Disponible en différentes variétés toutes autant savoureuses les unes que les autres, la tomate est une variété de légume fruit qui se cultive sur un sol riche et bien exposé au soleil. Elle se plante très bien en pot, en pleine terre ou en jardinière. La tomate a besoin de tuteur, les tiges sont assez fragiles et ne peuvent supporter le poids des fruits.

Légumes à planter en juillet : Melon

Légume de la famille des Cucurbitacées, le melon se cultive en saison chaude, idéalement le mois de juillet. Il apprécie un sol riche en engrais et en potasse. Il a besoin d’un arrosage régulier, surtout en été. Afin de préserver la fraicheur et l’humidité de la terre, couvrir le sol d’une couche de paille.

Légumes à planter en juillet : Poivron

Légume riche en vitamine C et en sels minéraux, le poivron se plante sur un terrain bien amendé et ayant une bonne exposition au soleil. Pour germer, le poivron a besoin de la chaleur, une température aux environ de 28°C, mais également de beaucoup de lumière. Le poivron change de couleur en fonction de la durée de sa récolte.

Légumes à planter en juillet : Brocoli

Légume sous forme bisannuelle, de la famille des Brassicacées, le brocoli se sème sur un sol bien travaillé et profond. Le brocoli est une plante très gourmande, un amendement est nécessaire quelques semaines avant la semis pour que le sol soit suffisamment fertilisé. Un arrosage régulier est sollicité afin de préserver l’humidité du sol.

Légumes à planter en juillet : Chou fleur

Légume, toujours de la famille des Brassicacées, le chou fleur est une plante bisannuelle qui préfère un sol bien ameubli, profond et riche en fertilisant et en azote. Planter au début de l’été la récolte se fait de juin à novembre. Le chou fleur a besoin d’un apport important en eau, mais sans trop en abuser.

Légumes à planter en juillet : Laitue

Semée en pleine terre ou en balcon en caissette, la laitue se récolte 6 semaines après sa semis. La laitue appartient à la famille des Astéracées, espèce annuelle qui apprécie un emplacement semi-ombragé, et qui préfère un sol riche et bien humidifié. Toutefois, elle ne tolère pas une température allant au delà de 20°C, ainsi pour obtenir des laitues bien croquantes, il est préférable de les placer dans un endroit frais.

Légumes à planter en juillet : Pomme de terre

Tubercule comestible de la famille des Solanacées, la pomme de terre ou patate se cultive sur tout type de terre mais privilégie un sol aux propriétés acides. Elle a également besoin d’un sol profond, bien travaillé et bien drainé. C’est une plante très exigeante en sels minéraux, elle réclame une bonne fertilisation riche en potasse, en phosphore et en azote. Il est donc plus judicieux de choisir une fertilisation toute faite qui contient tous les éléments nutritifs dont elle a besoin pour bien se développer.

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Légumes à planter en mars

Mars est un mois prospère pour planter la plupart des légumes sur nos terres. Le climat commence à s’adoucir bien que le matin soit encore frais. Découvrez 10 variétés de légumes faciles à planter dès le début du printemps.

 

Légumes à planter en mars : Épinard

Variété de légume vert, riche en oligoélément et en sels minéraux, l’épinard se cultive en pleine terre ou bac sur un sol argileux, enrichie en humus au ph neutre. Il existe notamment différents espèces d’épinard dont le Monstrueux Viroflay, le Géant d’hiver, le Junius…

Légumes à planter en mars : Échalote

Très répandue sur les terres françaises, l’échalote est lé légume condimentaire indissociable à la table de la France. L’échalote est de la famille des Alliacées, plante à bulbe vivace se développant sur un sol calcaire, sableux ou caillouteux. Elle se récolte dès le mois de juin à août.

Légumes à planter en mars : Courgette

De la famille des Cucurbitacées, la courgette est un légume hypocalorique enrichi en sels minéraux, idéal pour les régimes amincissants. La courgette est une plante fragile, infectée facilement par les maladies et insectes. Elle se plante sur un sol riche en humus et bien drainé. Elle se récolte à partir du mois de mai à octobre

Légumes à planter en mars : Chou de Bruxelles

Moins apprécié pour son goût assez fort, le chou de Bruxelles est pourtant utilisé dans certains pays pour soulager les maux d’estomac. Cette variété de chou est facile à entretenir, il se cultive sur un sol argileux ou calcaire au ph alcalin ou neutre. C’est une plante résistante qui supporte un climat froid. Semé en mars et avril, le chou de Bruxelles se récolte de septembre à novembre.

Légumes à planter en mars : Carotte

Légume riche en vitamine A et en sels minéraux, la carotte est indissociable dans nos potagers. Bien que la carotte se développe très tardivement, elle est facile à entretenir et c’est un espèce très résistant. Elle se plante sur un sol sableux et bien drainant pour éviter la rétention d’eau qui a tendance à pourrir les légumes. La carotte se récolte de juin à novembre.

Légumes à planter en mars : Brocoli

Parmi les nombreux espèces de chou, le brocoli est le légume qui réclame moins d’attention et qui se récolte tout le long de l’année. Il se cultive sur un sol argileux et bien humifié, au ph alcalin ou neutre. Le brocoli se plante en pleine terre.

Légumes à planter en mars : Betterave

Légume sucré, riche en sels minéraux et vitamines, la betterave se consomme cru ou cuit, tout en apportant une saveur douce aux plats. Il existe notamment différentes variétés de betterave, se distinguant par leur couleur dont la rose, la blanche, la jaune et la rouge. Plantée en mars, elle se récolte de juillet à octobre.

Légumes à planter en mars : Asperge

Légume rustique, s’adaptant dans un climat chaud ou tempéré, l’asperge se sème sur un sol sableux en pleine terre dès le mois de mars pour être récolté à partir du mois d’avril à juin. Pour améliorer le goût de l’asperge, faire la semis sur un sol plus argileux.

Légumes à planter en mars : Cresson de jardin

De la famille des Crucifère, le cresson de jardin est un légume vert riche en fer et en sels minéraux. Tout comme les cressons de fontaines, le cresson de jardin a besoin de beaucoup d’eau pour s’épanouir. Il se plante sur un sol sableux renforcé en humus et en terreau.

Légumes à planter en mars : Chayotte

Chayotte, Christophine ou chouchou, cette variété de légume est un véritable hypotenseur. La chayotte est une plante grimpante de la famille des Cucurbitacées se développant sur un sol riche en matière organique et a un besoin important en eau.

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légumes à planter en mai

Les jardiniers et les passionnés du jardinage sont comblés durant tout le mois de mai, la période propice pour planter la plupart des légumes. Toutefois, il faut être vigilant et prendre certaines précautions pour protéger les jeunes pousses et les semis des gelées matinales qui peuvent perdurer jusqu’à mi mai. Nos coachs en jardinage vous proposent ainsi de cultiver les variétés de légumes résistants et faciles à entretenir.

Légumes à planter en mai : Aubergine

La période favorable pour semer les aubergines est notamment du mois d’avril à juin. La semis se fera dans des godets en abri, puis une fois que des jeunes pousses apparaîtront, au bout de 10 à 15 jours, celles-ci vont être plantées en pleine terre. L’aubergine apprécie un sol normal, légèrement humidifié.

Légumes à planter en mai : Carotte

La semis des carottes se fait directement en pleine terre sur un sol bien travaillé et profond pour permettre le développement du légume. La récolte se fait notamment 90 à 120 jours après la semis. Elle n’a besoin que d’une quantité moyenne d’humidité.

Légumes à planter en mai : Chou fleur

Semé sur un sol bien amendé et frais, le chou fleur sera planté un mois après sa semis. Il apprécie une bonne exposition au soleil mais également un endroit mi-ombragé. La récolte se fait de juillet à novembre, 3 à 4 mois après la plantation.

Légumes à planter en mai : Courgette

La semis des courgettes se fait en godet à l’abri, dans un sol humifié et frais. Les graines semées sont recouvertes de paillis pour préserver la fraîcheur de la terre. La récolte est possible dès 8 semaines après la semis, entre le mois de juillet à septembre.

Légumes à planter en mai : Melon

Légume s’épanouissant sur un sol frais et  riche en éléments nutritifs, le melon se plaît sur une bonne exposition au soleil. La semis des pépins se fait en godet dès le mois d’avril puis replanter en pleine terre un mois après. Le melon est une plante très gourmande, ainsi veillez à ce que la terre soit suffisamment amendée.

Légumes à planter en mai : Poivron

Légume en vitamine C, se consommant cru ou cuit, le poivron se cultive sur un sol frais, enrichi en compost. La semis se fait en caissette à l’abri à une température ambiante comprise entre 20° à 25°C, puis les jeunes plants seront plantés un mois à un mois et demi après. Le poivron a besoin d’un arrosage abondant.

Légumes à planter en mai : Pomme de terre

Cultivée dans un sol normal, la pomme de terre a besoin d’un bon ensoleillement et d’une bonne espacement pour que les tubercules se développent dans les bonnes conditions. La récolte se fait notamment 3 à 4 mois après la mise en terre des plants.

Légumes à planter en mai : Chicorée

Appartenant à la famille des légumineuses, la fève se cultive sur un sol léger, meuble et pas trop humidifié. La fève craint la chaleur et la sécheresse qui retarde la croissance des gousses. Un tuteurage est nécessaire pour soutenir la plante. Elle se récolte 90 jours après la semis.

Légumes à planter en mai : Petit pois

Les graines de pois sont semées en pleine terre sur un sol frais et riche en matière organique. Le pois est une plante qui a besoin d’une bonne exposition au soleil. Les plants nécessitent un arrosage régulier surtout en été. Le pois est une plante grimpante ainsi un tuteurage est nécessaire pour permettre aux tiges de bien se développer. La cueillette se fait 60 à 90 jours après la semis.

Légumes à planter en mai : Haricot

La semis des graines d’haricot se fait directement sur le sol, aucune re- plantation n’est nécessaire. La semis sur fait sur un terrain classique, riche en humus, sur une bonne orientation au soleil. Il a besoin d’un arrosage régulier, à effectuer sur le pied du plant et non sur le feuillage.

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Fleurs à planter en avril

Le mois d’Avril est favorable pour semer ou planter de nombreuses variétés de plantes à fleur afin de jouir d’un jardin coloré tout l’été. Nos coachs du jardinage vous proposent 10 espèces de plantes à fleur faciles à planter et qui recommandent peu d’entretien, pour égayer votre jardin ou votre balcon dès la saison des floraisons.

 

Fleurs à planter en Avril : L’Amaryllis

Plante à bulbe, de la famille des Amaryllidacées, l’Amaryllis offre de somptueuse fleurs de 6 pétales aux couleurs vives, panachées ou nudes. Elle préfère un sol sableux, humidifié et légèrement mouillé. Les variétés de plantes bulbeuses ne supportent pas un excès d’eau qui endommage les bulbes.

 

Fleurs à planter en Avril : La capucine

Plante originaire de l’Amérique du Sud, connu également sous le nom de cresson du Pérou, la capucine égaye le jardin avec ses couleurs vives et elle est également une espèce comestible, riche en vitamine C. La capucine n’a besoin que d’une quantité modérée d’apport nutritif, trop d’engrais ne fera que développer les feuilles.

 

Fleurs à planter en Avril : Le coquelicot

Espèce sauvage qui se multiplie de lui-même, bien que considéré comme plante de mauvaises herbes, le coquelicot embellit nos jardins avec ses belles pétales aux couleurs vives et légères. C’est une variété de plante à fleur qui ne nécessite ni amendement ni arrosage régulier, il s’adapte au rythme de la nature.

 

Fleurs à planter en Avril : La dipladénia diamantina

Espèce grimpante, avec un feuillage vert foncé et luisant, des fleurs en trompette blanches, rouges, grenat ou roses, la dipladénia diamantina orne le jardin tout le mois d’avril à octobre. Elle est favorable sur un sol normal et réclame une bonne exposition au soleil.

 

Fleurs à planter en Avril : L’Helianthus

Plante à fleur vivace, proches des tournesols, l’helianthus est une espèce herbacée de la famille des Astéracées, aux pétales jaunes, brunes ou pourpres. Ses fleurs s’épanouissent du mois d’août à octobre. C’est une variété de plante très résistante au froid et à la chaleur. Elle a besoin d’un bon amendement vers le printemps afin de préserver sa vivacité.

 

Fleurs à planter en Avril : La rose trémière

Egalement connu sous l’appellation de” Primerose”, “Bâton de Jacob” ou “Rose à bâton”, la rose trémière est une plante à fleur originaire du Moyen Orient, qui se démarque par l’originalité de ses fleurs. Elle apprécie un sol bien humidifié et bien drainé comme les sols calcaires et les sols caillouteux.

 

Fleurs à planter en Avril : Le Dahlia Label rouge

Qualifiée parmi les plus belles plantes à fleur du monde végétal, le Dahlia label rouge est une espèce à bulbe, très résistante. Cette variété de plante a été labellisé après deux évaluations du jury par sa qualité de résistance, sa couleur, sa forme, sa régénération…

 

Fleurs à planter en Avril : Le Rhododendron

Rhododendron ou arbre à rose, cette espèce d’arbuste  à fleur est originaire de l’Amérique du nord et de l’Europe. Le rhododendron ne supporte pas les sols calcaires avec un ph acide. Il préfère être placé dans un endroit ombragé, une forte exposition au soleil fânerait la plante.

 

Fleurs à planter en Avril : La Clématite

Parmi les plus belles espèces de plante à fleur grimpante, la Clématite est idéale pour recouvrir une pergola ou pour grimper tout le long du balcon. La Clématite a besoin d’un support pour se développer et elle se cultive en bac, en pot ou directement en pleine terre. Bien qu’elle soit un peu capricieuse à la plantation, elle recommande moins d’entretien une fois à maturité.

 

Fleurs à planter en Avril : Le Lilas

Caractérisé par ses petites fleurs aux couleurs mates, bleues roses, mauves, ou violettes, le Lilas est une espèce très résistante peu exigeante. Toutefois, il fleurit très tardivement, la durée de la maturité est de deux ans. Il vous faut attendre ces deux années avant de profiter de ses belles fleurs.

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