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L’olivier bonsaï

L’olivier est un arbre fruitier très commun des pays de la Méditerranée. Il compte près de 2000 espèces variant de 2 à 10 m de hauteur, voire 20 m pour les espèces sauvages comme l’olea europaea sylvestris. Cette espèce est très fréquemment utilisée comme bonsaï, mais l’olivier commun olea europaea se prête aussi à cet usage.

Olivier bonsaï : olea europaea sylvestris

L’olivier sauvage olea europaea sylvestris est l’espèce privilégiée pour le bonsaï pour ses petites feuilles et son tronc d’une forme atypique. En plus de son écorce d’un gris vieilli et ses branches tortueuses, cette espèce est aussi très appréciée pour sa grande résistance face à des conditions hostiles. Olivier Bonsaï est cependant facile à entretenir à condition de lui fournir les meilleurs soins.

Olivier bonsaï : entretien de l’olea europaea sylvestris

L’olivier bonsaï doit être placé dans un endroit ensoleillé, de préférence à l’extérieur pendant les saisons chaudes. La luminosité et la chaleur aide à réduire la densité du feuillage. Il doit être mis à l’abri du gel pendant l’hiver si les températures descendent en dessous de zéro.

L’arrosage se fera avec modération, uniquement quand la terre commence à être sèche. Évitez de tremper ses racines dans l’eau, cela risque de développer d’endommager ses racines.

Un apport d’engrais est fortement sollicité, et qui doit se faire mensuellement du printemps à mi-automne.

Olivier bonsaï : taille

La taille est une opération importante comme sur tous les bonsaï. Elle doit se faire pendant les saisons chaudes quand la plante est en pleine végétation. Une fois en hiver, il faut arrêter toute sorte de taille car cela peut être fatal.

L’olivier bonsaï se prête à tous les styles hormis la forme en balai ou hokidachi qui n’est pas sa forme naturelle. Supprimez les branches trop vigoureuses et les feuilles trop grandes.

Olivier bonsaï : rempotage

Tous les trois ans, l’olivier bonsaï doit être rempoté dans un pot plus grand si vous souhaitez le voir se développer davantage. Sinon, il tolère parfaitement être à l’étroit si sa taille actuelle vous convient. Installez-le dans un mélange de substrat bien drainant et sablonneux. La taille des racines n’est pas nécessaire.

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Bouture de l’olivier

Pour multiplier l’olivier et obtenir une nouvelle génération de plantes identiques à la plante mère, le bouturage est la méthode de jardinage la plus simple. Toutefois, comme l’olivier est une plante habituée par les climats méditerranéens, sa réussite repose ainsi sur le respect de certaines conditions.

Bouture de l’olivier : la période idéale

La bouture de l’olivier peut se faire sur plusieurs fois à l’année. Cependant, il faut que ce soit pendant les saisons douces, afin d’offrir à l’olivier les conditions climatiques auxquelles il s’est habitué. L’opération peut s’effectuer de juillet à septembre, quand le soleil est moins tapant et le vent peu capricieux.

Bouture de l’olivier : outils et matériels

Pour procéder à la bouture de l’olivier, voici la liste des éléments qu’il vous faut :

Un sécateur bien aiguisé et stérilisé ;
une lame tranchante ;
un fil de fer ;
un arrosoir ;
des godets :
de la poudre hormonale ;
un pot rempli en terre cuite ;
du gravier ;
du sable ;
du terreau à bouturer.

Bouture de l’olivier : étape à étape

Choisissez une branche d’olivier saine et vigoureuse, ne présentant aucune trace de maladies ou de nuisibles. Celle-ci doit être bien droite et pourvue de plusieurs nœuds et au moins avec 8 feuilles.
Prélevez la bouture en coupant avec un sécateur un fragment de 50 cm de longueur.
Réduisez les ramifications portant de feuilles, d’au moins 15 cm chacune.
Conservez 6 paires de branches, de préférence celles qui présentent des nœuds.
Enlevez les feuilles sauf celles qui sont les plus hautes.
Sur l’extrémité inférieure de la bouture, faites une incision verticale de 10 cm avec votre couteau tranchant. Cette fente favorise l’apparition des racines.
Disposez sur le pot rempli de terre cuite 3 couches successives de gravier, de sable de rivière et un peu plus de terreau à bouturer.
Creusez de petits trous dans le terreau avec un crayon ou une petite branche.
Mouillez la base des boutures, puis trempez-les dans la poudre hormonale. Tapez légèrement pour enlever le surplus de poudre.
Enfin, plantez une bouture dans chaque trou du terreau et arrosez abondamment.

Conseils utiles

Installez les boutures dans un environnement humide et chaud. Vous pouvez également les placer sous serre ou les couvrir de film alimentaire. La température idéale est d’au moins 20° C. Gardez le substrat humide, évitez à tout prix le dessèchement.

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L’olivier en pot

Dans son milieu naturel, l’olivier se développera mieux en pleine terre, mais hors de son environnement, il est préférable de le cultiver en pot ou en bac. A cet effet, il est utilisé comme arbuste ornemental, mais non pas arbre fruitier. Comment réussir la culture de l’olivier en pot.

Olivier en pot : les avantages

A l’heure actuelle, on recense près de 2000 espèces d’olivier. Il y a des variétés de taille moyenne entre 1 à 3 m de haut, et des variétés hautes qui peuvent faire jusqu’à 10 voire 20 m de hauteur. Quelle que soit leur taille, les oliviers se développent parfaitement en pot ou en bac sur une terrasse ou un balcon.

La culture en container est fortement recommandée car l’olivier a besoin de quelques soins particuliers s’il n’est pas dans son habitat naturel.

L’olivier en pot fera une excellente plante de décoration sur votre terrasse et balcon ; il suffit juste de l’installer dans un endroit qui s’offre au soleil.

Pendant les périodes de gel, il sera plus facile de le mettre à l’abri du froid. Il en est de même lors d’un déménagement, il est possible de l’emporter.

Olivier en pot : conditions de culture

Contrairement aux sujets plantés en pleine terre, les oliviers en pot sont un peu plus exigeants.

Comme il ne peut pas puiser les mêmes sources d’eau et de nutriments comme en pleine terre, vous devez lui apporter toutes les réserves dont il a besoin.

Tout d’abord, permettez-lui de toujours profiter du soleil et bien abrité du vent.

L’arrosage doit se faire très régulièrement ; une fois par semaine au printemps et un peu plus, deux à trois fois par semaine pendant les périodes de grosse chaleur et de sécheresse.

Réduisez au minimum les apports d’eau en hiver, et les eaux stagnantes dans la coupelle pour éviter le développement de maladies cryptogamiques. Une intervention tous les quinze jours devrait suffire sauf pour les sujets entreposés dans un local chauffé.

Durant les premières années de croissance, faites un apport d’engrais tous les dix jours après un arrosage copieux.

Le rempotage doit se faire tous les trois ans lorsque pour permettre à ses racines de continuer à bien se développer.

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L’arbre olivier

Plante typique des régions méditerranéennes, en plus de la popularité de ses fruits, l’arbre de l’olivier est aussi très ornemental. Habitué par le climat chaud et doux du Sud de l’Europe, comment acclimater cet arbre dans nos régions ?

Arbre olivier : un peu de description

L’arbre de l’olivier ou l’olivier est connu sous le nom scientifique de Olea europæa, faisant partie de la famille des Oleaceae. C’est un arbre à fruit qui se développe principalement sur les terres rocailleuses de la méditerranée. Cet arbre vivace peut avoir des tailles variées allant de 2 m à 10 m de haut, voire 20 m de hauteur pour les espèces sauvages. Aujourd’hui, on recense près de 2000 espèces d’olivier qui se diversifient non seulement par leur taille, mais aussi par leur forme et leurs fruits.

Ce bel arbre méditerranéen a une bonne rusticité; il supporte des températures négatives allant jusqu’à -15°C.

Bien que réputé pour ses fruits, les olives, l’arbre olivier est aussi ornemental. Il se couvre à partir du mois d’avril à juillet de nombreuses petites fleurs blanches.

Arbre olivier : ses exigences de culture

La culture en pleine terre de l’arbre olivier est parfaitement envisageable dans les régions du sud et l’ouest de la France. Dans les régions gélives, la meilleure option est la culture en bac afin de pouvoir mettre les plantes facilement à l’abri à l’arrivée du gel.

C’est une plante du soleil qui a besoin de beaucoup de lumière et suffisamment de chaleur pour s’épanouir, fleurir et fructifier. L’arbre de l’olivier préfère les sols bien drainés, même caillouteux. Son principal ennemi est l’excès d’humidité qui rend ses fleurs stériles.

Arbre olivier : plantation étape par étape

L’olivier est facile de culture à condition de respecter ses exigences, principalement la propriété du sol et le niveau d’hygrométrie.

Dans un sol préalablement travaillé, creusez un grand trou plus large que la motte de terre qui renferme le sujet à planter. Il est préférable que la terre soit meuble pour faciliter la reprise des racines. Ajoutez au fond du trou du terreau et une poignée d’engrais à décomposition lente. Pour favoriser le drainage, ajoutez quelques éléments de drain comme du sable ou du gravier.

NB : Il ne faut pas mettre en contact direct les racines et l’engrais. Cela peut provoquer le pourrissement des racines.

Avant de planter le sujet, mettez une couche de terre de 10 à 15 cm sur l’engrais.
Mettez le plant en place puis recouvrir de terre et tassez fermement autour du pied.
Formez une cuvette autour du pied puis arrosez généreusement. Ceci n’est pas nécessaire pour permettre à la plante de bien se fixer à la terre.

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