Le nom commun de pavot fait référence à un grand nombre d’espèces dans au moins 12 genres différents de la famille des Papaveraceae, dont le genre papaver . Malgré la longue lignée génétique, les fleurs de pavot sont familières et se reconnaissent facilement. Ils  peuvent être des annuelles, des vivaces ou des bisannuelles ; facile à cultiver ou extrêmement difficile. Voici les principales variétés de papaver à connaître.

papaver

Pavot d’Orient (Papaver orientale)

L’un des coquelicots les plus connus est le coquelicot d’Orient . Cette plante de jardin vivace est une caractéristique commune des jardins nordiques, avec son feuillage plumeux et ses fleurs orange, rouges ou saumon qui fleurissent en juin et juillet.

Alors que les gens cultivent généralement des pavots orientaux pour leurs magnifiques fleurs, leur feuillage plumeux est également attrayant. Le feuillage disparaît en été lorsque la plante entre en dormance, mais un nouvel ensemble de feuilles basales émerge à l’automne. Ses feuilles passeront l’hiver, offrant un intérêt hivernal dans les régions qui ne reçoivent que de légères chutes de neige.

Pavot à opium (Papaver somniferum)

Le pavot à opium est une plante annuelle dont est dérivée l’héroïne et d’autres drogues. Il peut atteindre environ 1 à 5 mètres de hauteur, au feuillage vert argenté lobé ou denté, portant des fleurs bleu-violet ou blanches d’ environ 13 cm de large. Les graines sont portées dans une capsule sphérique surmontée d’un disque formé par les stigmates de la fleur ; les graines s’échappent des pores sous le disque lorsque la capsule est secouée par le vent.

 

Bien que le pavot à opium soit une plante extrêmement attrayante, sa culture est techniquement illégale dans certains pays.

Pavot d’Islande (Papaver nudicaule)

Tous les pavots ne sont pas aussi faciles à cultiver que le pavot d’Orient. Un exemple typique est le pavot d’Islande, également connu sous le nom de pavot arctique. Il s’agit d’une plante vivace à courte durée de vie, mais elle ne se comporte comme une annuelle que dans les climats nordiques. Il ne peut pas pousser dans les régions aux étés chauds et humides. Les cultivars de pavot d’Islande sont disponibles avec des fleurs jaune vif, blanches, saumonées, roses et roses.

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Une profusion de pétales finement découpés bordeaux à presque noirs fait de ‘Black Swan’ une fleur incontournable pour les jardins. Outre sa beauté exceptionnelle, cette variété de pavot noir contient les fameuses graines vertueuses et tant appréciées en cuisine

pavot noir

Pavot noir : caractéristiques

L’espèce Papaver Laciniatium connu couramment sous le nom de ‘Black swan’ est un pavot noir, plus précisément, de couleur bordeaux foncé presque noir.

C’est une plante annuelle, d’une rare beauté, remplie d’élégance grâce à ses fleurs aux pétales à l’aspect plumeux ajoutant un cachet au lieu dans lequel il s’y trouve.

Lorsque les pétales sont tombés, viennent ensuite apparaître au sommet des tiges fines pouvant faire 90 cm de haut, de grosses capsules renfermant les multitudes de graines de pavot. Ces dernières peuvent être séchées et être semées à tout moment, mais elles sont surtout utilisées pour d’autres finalités.

En effet, les graines de pavot noir sont d’excellents condiments en cuisine. Ils ont une saveur douce et neutre, ce qui signifie qu’elles accompagnent pratiquement tous les plats, tout en ajoutant du croquant agréable aux salades, aux yaourts et aux pâtisseries.

De plus, ils enrichissent vos aliments avec plus de nutriments, car les graines sont une excellente source de minéraux, de vitamines, de calcium, de magnésium, de fer et de bien d’autres éléments essentiels.

Pavot noir : exigences de culture

Le pavot noir ‘Black Swan’ est une plante rustique qui se développe mieux en plein soleil et dans un sol riche, humide, et bien drainé. Mélangez le sol avec une bonne poignée de compost avant la plantation pour favoriser sa croissance.

Le pH du sol doit être légèrement acide à neutre. Si le sol est acide, ajoutez un peu de chaux.

 

Pavot noir : semis

Les graines de pavot nécessitent de la lumière pour germer, avec un temps de germination de 5 à 20 jours.

Semez les graines de pavot noir en pots, 6 à 8 semaines avant le dernier gel. Recouvrez légèrement de vermiculite et conservez à 15 ° à 20°C jusqu’à la germination.

Procédez délicatement lors de la transplantation, car les pavots n’aiment pas être dérangés.

Pour faire un semis direct à l’extérieur, procédez 4 semaines avant les dernières gelées printanières ou en fin d’automne. Mélangez les graines avec du sable fin pour les disperser finement sur le sol préparé. Pour éviter le surpeuplement, faites un éclaircissage en mettant 20 cm d’écart entre chaque pied

Pavot noir : entretiens

Ces espèces de pavot ont besoin d’eau soit environ 2,5 cm d’eau par semaine. Elles préfèrent un sol uniformément humide, mais peuvent tolérer la sécheresse.

Le ‘Black Swan’ peut être sujet à des maladies fongiques. Pour les éviter, pensez à pulvériser régulièrement de fongicides organiques.

L’espace entre chaque pied est également important pour une bonne circulation de l’air.

Si les limaces et les escargots endommagent les semis, saupoudrez le sol de phosphate de fer granulé, de coquilles d’œufs broyées ou de terre de diatomées.

 

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Connu pour ses vertus et les bienfaits de ses graines, le pavot est une plante assez facile à cultiver. Elle contribue aussi à l’embellissement du jardin avec ses fleurs aux couleurs vives. Découvrez nos conseils pour réussir la culture du pavot.

culture pavot

Culture du pavot : période de plantation

Les graines de pavot se sèment à l’automne ou au début du printemps, selon votre climat local.

Afin de  germer, les graines ont besoin d’être exposées à des températures froides. Cependant, si les températures hivernales de votre région descendent au-delà de -18ºC,  faites le semis avant le premier gel. Dans les régions où le climat est plus frais, semez les graines de pavot au printemps, dès que le sol se réchauffe.

 

Culture du pavot :  plantation échelonner

Si vous souhaitez que votre jardin reste coloré pendant une plus longue période, semez les graines de Pavot par variété, et à une semaine ou deux d’intervalle. Vous pouvez semer une partie au cours de la première ou des deux premières semaines du printemps, et en faire une autre un peu plus tard.

Culture du pavot : choix de l’emplacement

En général, les coquelicots poussent mieux lorsqu’ils reçoivent au moins six heures de soleil par jour. Cependant, si vous vivez dans un climat chaud, choisissez un endroit où les coquelicots seront protégés pendant la chaleur intense de l’après-midi.

 

Les coquelicots violets peuvent conserver une couleur plus brillante et plus attrayante à l’ombre partielle qu’en plein soleil.

 

Culture du pavot :  faire un test de drainage du sol

Un excellent drainage est primordial car les coquelicots pourriront dans un sol gorgé d’eau. Ceci est particulièrement important en hiver lorsque le sol est mouillé et gelé.

N’hésitez pas à tester la qualité de drainage de votre terrain en faisant un test.

Creusez un trou de 10 cm de profondeur ; remplissez le trou d’eau, laissez-le s’écouler complètement, puis remplissez-le une seconde fois. Vérifiez combien de temps l’eau est absorbée ; cela ne devrait pas prendre plus de quatre heures maximum, et de préférence moins.

 

Culture du pavot : améliorer la qualité du drainage si nécessaire

Si vous avez trouvé votre jardin a un bon drainage, réparez seulement en surface. Mélangez  les 5 premiers cm de terre avec du compost

Pensez également à décompacter et alléger le sol car les pavots ont des racines pivotantes s’orientant vers le bas. Elles ne seront pas en mesure de traverser les sols trop durs.

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Le pavot bleu ou pavot de l’Himalaya est l’un des plus beaux et des plus populaires du genre papaver pour sa rareté et ces précieuses fleurs bleues, pleines de nuances. Que doit-on savoir sur cette plante et comment la cultiver dans nos jardins ?

pavot bleu

Pavot bleu : caractéristiques

Aussi connu sous le nom de Meconopsis ou pavot de l’Himalaya, le pavot bleu est une grande plante herbacée, d’environ 1 mètre de haut , avec une haute tige couverte de petits fils qui se termine par un bourgeon ou une fleur au printemps et en été.

Cette grande fleur a d’ énormes pétales avec un grand centre jaune qui perd de son intensité avec le temps.

Contrairement au pavot interdit , cette plante est tout à fait légale puisqu’elle ne contient pas d’opium .

Il est tout d’abord utilisé à des fins ornementaux, en donnant une touche exotique et orientale à n’importe quel jardin ou terrain. Grâce à ses grandes fleurs et ses tiges hautes, il est également utilisé comme fleur à couper, idéal pour les centres de table ou comme fleurs à sécher .

 

D’autre part, c’est un vrai attrait pour les insectes pollinisateurs tels que les abeilles, les papillons et même, pour les oiseaux.

Pavot bleu : exigences de culture

C’est une plante qui réclame une certaine attention pour bien s’intégrer et s’épanouir.

Mais comme il s’agit d’une plante vivace, une fois qu’on a réussi à le faire pousser, il sera plus facile à entretenir au fil des années.

Climat

Le climat doit être tempéré ou froid ; c’est une fleur habituée aux hauteurs et aux zones humides où elle pousse plus facilement.

Emplacement

Le pavot bleu peut devenir envahissant, une fois qu’il s’est adapté dans le milieu. A cet effet,  il lui faut un grand espace pour bien se développer. Si vous souhaitez le cultiver en pot, choisissez un contenant large et profond.

Exposition

Les heures d’ensoleillement doivent être très peu ou presque nulles ; c’est une plante qui doit pousser à l’ombre  ou à mi- ombre .

Terrain

Le sol doit être très riche en éléments nutritifs et doit maintenir l’humidité. Cette espèce de pavot tolère tout type de sol, mais exige celui-ci soit bien riche en  matières organiques

Pavot bleu : plantation

On peut cultiver les pavots bleus au printemps ou à l’automne , lorsque les températures sont dites intermédiaires, ni trop chaudes, ni très froides.

 

En effet, comme toutes espèces de pavot, le semis des graines est la méthode de multiplication la plus efficace et la plus rapide. Les graines de pavot croissent rapidement si toutes les conditions sont réunies.

 

Cependant, n’oubliez pas que l’arrosage est important pour déterminer le succès ou non de la plante, depuis le semis jusqu’à sa floraison. Ayant choisi un sol qui retient l’humidité, votre mission sera de garder le sol humide sans en faire trop. L’idéal est de l’arroser une fois par semaine .

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