
Un herbier est une collection de plantes, souvent un livre, carnet ou cahier dans lequel chaque page contient un spécimen de plante séché. Faire un herbier avec un enfant est un projet formidable et également pour les étudiants, amateurs, chercheurs, toutes celles et ceux qui s’intéressent à la nature. Pour savoir ce qu’est un herbier, son utilité et comment réaliser un herbier, lisez la suite !
Cet article vous aidera à apprendre comment collecter, presser et sécher les plantes, ainsi qu’à organiser et concevoir votre collection de plantes séchées.

Exemple d’image d’illustration d’herbier pour école primaire de Depositphotos
Qu’est-ce qu’un herbier ? Définition et exemple d’herbier
Le mot herbarium (herbier) provient de deux mots latins : « herba » (plante) et « rium » (dépôt ou collection). Il s’agit d’une collection de plantes séchées, ou, par exemple, de feuilles d’arbres, qui peut être utilisée à des fins diverses, telles que :
- Recherches botaniques;
- Références pour l’identification et la classification des plantes;
- Enseignement de la botanique et des sciences du végétal;
- Conservation de la biodiversité, en particulier à l’heure actuelle, où l’on estime que 40 % des espèces végétales sont menacées d’extinction;
- Archivage historique.
Les herbiers peuvent être utilisés comme source d’inspiration (par exemple pour un illustrateur botanique ou un tatoueur). On peut aussi constituer un herbier en amateur ou réaliser un herbier avec des enfants ou des étudiants comme travail scolaire ou universitaire.
Différentes formes d’herbiers existent. Le Jardin botanique de New York donne à voir un exemple d’herbier parmi les plus importants, sa collection William & Lynda Steere contient 7,8 millions de spécimens, c’est le deuxième plus grand herbier au monde. Vous pouvez aussi consulter des herbiers numériques, puis fabriquer votre livre d’herbier, rassembler des séries d’images pour créer un herbier DIY unique à la maison.

5 étapes importantes pour fabriquer un herbier
La création d’un herbier comporte plusieurs étapes, de la collecte des plantes à leur catalogage. Voici comment procéder pour réaliser un herbier :
Collecter des fleurs et des feuilles
Vous devez collecter des feuilles pour l’herbier, des fleurs, les tiges, racines, tout ce que vous souhaitez inclure. Choisissez des spécimens en bonne santé, placez-les dans des sacs en plastique et notez toutes les informations importantes les concernant, emplacement, etc. Veillez à disposer des autorisations nécessaires pour collecter des plantes, en particulier dans les zones protégées.
Presser les feuilles et les fleurs pour un herbier

Comment faire sécher des feuilles pour un herbier ? Veillez à disposer de tout le matériel nécessaire. Notamment une presse à plantes (avec des buvards et du carton), des journaux ou du papier buvard et des poids ou des sangles pour pouvoir exercer une pression.
Tout d’abord, disposez délicatement les spécimens à plat entre des feuilles de papier journal ou buvard. Ensuite, mettez l’ensemble dans la presse, éventuellement en alternant avec du carton. Serrez la presse ou votre montage avec des sangles ou en posant un poids dessus.
Conservez cette presse dans un endroit sec et chaud. Vérifiez et changez le papier buvard tous les deux jours si nécessaire pour éviter les moisissures et assurer un séchage complet.
Pour un herbier, combien de temps presser les feuilles ?
La durée de pressage dépend des plantes, elle est souvent de 1 à 2 semaines. Le pressage-séchage de feuilles épaisses pour un herbier peut prendre 2 à 3 semaines. Des feuilles fines et délicates comme celles des fougères sécheront en une semaine environ.
Combien de temps faut-il pour presser-sécher des fleurs ? Faire sécher des fleurs épaisses comme les roses prend généralement 2 à 3 semaines. Le séchage de fleurs délicates comme les marguerites ne prend qu’à peu près une semaine.
Fixer les spécimens
Une fois toutes vos plantes pressées et séchées, fixez-les sur les pages ou les feuilles de l’herbier à l’aide de colle ou de ruban adhésif. Leurs parties doivent être solidement attachées sans trop se chevaucher.
Apposez ensuite une étiquette explicative à chaque page de l’herbier. Elle peut comprendre les éléments suivants :
- Le nom commun ou scientifique de la plante (ou les deux);
- Le lieu de la collecte (coordonnées GPS si possible);
- La date de la collecte;
- Le nom de la personne;
- La description de l’habitat et tout autre détail pertinent.
Toutefois, si vous créez un herbier pour vous, vous pouvez omettre certains éléments et ajouter d’autres informations. Vous pourriez indiquer vos détails personnels quant à la plante (plante de votre jardin ou de votre randonnée préférée, etc…), des observations ou des souvenirs associés à cette plante, ce qu’elle vous a inspirée, etc.
Catalogage et stockage
Pour cataloguer les plantes ou, par exemple, les feuilles d’arbres de votre herbier, attribuez-leur un numéro d’identification. Enregistrez tous ces détails dans un cahier, une base de données numérique ou un carnet.
Conservez les plantes dans des armoires, des livres ou des boîtes d’herbier. Le lieu doit être frais et sec afin d’éviter les dommages causés par les parasites, l’humidité et la lumière.
Numériser votre herbier (si nécessaire)
Passez cette étape si vous ne souhaitez pas numériser votre collection. Sinon, il vous faudra un scanner ou un appareil photo haute définition et un ordinateur.
Numérisez chaque page de l’herbier. Ensuite, toutes les données relatives aux spécimens doivent être saisies dans une base de données numérique. Votre herbier est alors préservé numériquement et consultable à distance pour la recherche et l’étude.
Le mot de la fin
Maintenant que vous savez fabriquer un herbier, vous comprenez mieux à quel point l’expérience est enrichissante et éducative. C’est l’occasion de se rapprocher du monde des plantes en réalisant quelque chose d’instructif et de créatif. Aidez-vous des étapes décrites dans cet article pour constituer une collection de feuilles pour un herbier pouvant servir à diverses fins, de la recherche et de l’enseignement botanique jusqu’à l’inspiration artistique avec un herbier maison. Bonne collecte de plantes !
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