Pavot noir : caractéristiques

L’espèce Papaver Laciniatium connu couramment sous le nom de ‘Black swan’ est un pavot noir, plus précisément, de couleur bordeaux foncé presque noir.

C’est une plante annuelle, d’une rare beauté, remplie d’élégance grâce à ses fleurs aux pétales à l’aspect plumeux ajoutant un cachet au lieu dans lequel il s’y trouve.

Lorsque les pétales sont tombés, viennent ensuite apparaître au sommet des tiges fines pouvant faire 90 cm de haut, de grosses capsules renfermant les multitudes de graines de pavot. Ces dernières peuvent être séchées et être semées à tout moment, mais elles sont surtout utilisées pour d’autres finalités.

En effet, les graines de pavot noir sont d’excellents condiments en cuisine. Ils ont une saveur douce et neutre, ce qui signifie qu’elles accompagnent pratiquement tous les plats, tout en ajoutant du croquant agréable aux salades, aux yaourts et aux pâtisseries.

De plus, ils enrichissent vos aliments avec plus de nutriments, car les graines sont une excellente source de minéraux, de vitamines, de calcium, de magnésium, de fer et de bien d’autres éléments essentiels.

Pavot noir : exigences de culture

Le pavot noir ‘Black Swan’ est une plante rustique qui se développe mieux en plein soleil et dans un sol riche, humide, et bien drainé. Mélangez le sol avec une bonne poignée de compost avant la plantation pour favoriser sa croissance.

Le pH du sol doit être légèrement acide à neutre. Si le sol est acide, ajoutez un peu de chaux.

Pavot noir : semis

Les graines de pavot nécessitent de la lumière pour germer, avec un temps de germination de 5 à 20 jours.

Semez les graines de pavot noir en pots, 6 à 8 semaines avant le dernier gel. Recouvrez légèrement de vermiculite et conservez à 15 ° à 20°C jusqu’à la germination.

Procédez délicatement lors de la transplantation, car les pavots n’aiment pas être dérangés.

Pour faire un semis direct à l’extérieur, procédez 4 semaines avant les dernières gelées printanières ou en fin d’automne. Mélangez les graines avec du sable fin pour les disperser finement sur le sol préparé. Pour éviter le surpeuplement, faites un éclaircissage en mettant 20 cm d’écart entre chaque pied

Pavot noir : entretiens

Ces espèces de pavot ont besoin d’eau soit environ 2,5 cm d’eau par semaine. Elles préfèrent un sol uniformément humide, mais peuvent tolérer la sécheresse.

Le ‘Black Swan’ peut être sujet à des maladies fongiques. Pour les éviter, pensez à pulvériser régulièrement de fongicides organiques.

L’espace entre chaque pied est également important pour une bonne circulation de l’air.

Si les limaces et les escargots endommagent les semis, saupoudrez le sol de phosphate de fer granulé, de coquilles d’œufs broyées ou de terre de diatomées.