Le lupin est une plante vivace, dite indispensable au jardin . C’est un excellent attractif pour les pollinisateurs et les bourdons. En outre, c’est une plante à fort potentiel car comme toutes les légumineuses, c’est un fixateur actif de l’azote atmosphérique.

Lupin vivace

Lupin vivace : caractéristiques

Lupinus polyphyllus, communément appelé lupin de jardin, est une plante herbacée vivace, originaire des États de l’est et de l’ouest des États-Unis et du Canada.

Il appartient à la famille des légumineuses tout comme les lentilles, les haricots et le soja. Grâce à ses nodules présents sur ses rhizomes, il capte l’azote atmosphérique pour en restituer une partie au sol. Il aide ainsi à rendre le sol plus fertile. Il se produit naturellement dans de nombreuses régions du monde, y compris en Europe.

Le lupin peut atteindre une hauteur variant de 30 cm à 1,50 m selon les espèces. Son feuillage découpé, en rosettes, est décoratif, et ses fleurs se déclinent en plusieurs coloris : blanc, jaune, rose, rouge, violet, bleu… Elles peuvent aussi être bicolores chez certaines variétés. Le lupin sauvage est essentiellement cultivé comme plante ornementale. Il convient pour les plates-bandes, les bordures, les remblais ou peut être planté le long d’un mur.

Contrairement aux variétés annuelles telles que Lupinus albus, les graines de lupin vivace ne sont pas comestibles.

Lupin vivace : plantation

Le semis des graines de lupins vivaces se fait de préférence en automne ou au printemps. Les graines sont semées en poquet de 3 à 4 par m². Un sol bien aéré sans engrais leur convient.

Les espèces vivaces sont divisées à l’automne en coupant le rhizome de la plante. Chaque partie est plantée séparément. Au premier froid on coupe les tiges. Cette action assure une meilleure reprise au printemps.

Lupin vivace : entretiens

A l’automne, coupez les tiges et les feuilles jaunies au ras du sol. Si les hivers sont très froids dans votre région, recouvrez le pied d’une bonne couche de feuilles mortes ou de paille, que vous retirerez au début du printemps suivant.

Lupin vivace : ravageurs et maladies

Le lupin est connu pour sa grande rusticité et sa résistance aux maladies. Il résiste aux températures négatives jusqu’à -25°C. Cependant, les jeunes lupins sont sensibles aux pucerons et aux limaces. Il craint également l’oïdium.

Pour aller plus loin découvrez nos articles sur :

Les lupins sont des plantes vivaces qui possèdent les fleurs les plus belles et les plus chatoyantes de toute la famille des légumineuses. Leur grande taille, leur forme exotique et les variétés de leurs couleurs en font une attraction incontournable dans votre jardin

Fleurs de lupin

Fleur de lupin : caractéristiques

Les fleurs de lupin ont leur charme particulier aussi bien par leur forme que par leur coloris. Au début de l’été, de nombreux épis colorés(blanc, lilas, rose, jaune…) émergent au milieu d’un feuillage très décoratif. Les feuilles ont des folioles qui forment un cercle parfait, faisant en plus des fleurs un bel ornement.

Lorsque les fleurs ont germé , elles commencent à mûrir et lorsqu’elles se fanent, les gousses commencent généralement à apparaître. À l’intérieur de ceux-ci, se trouvent 3 ou 4 graines de lupin.

On peut aussi bien faire pousser des lupins dans un pot , au potager ou dans le jardin.

Fleur de lupin : technique pour prolonger la floraison

Le lupin est une plante annuelle vivace pouvant atteindre un mètre ou un mètre et demi de hauteur. Si on pince la plante une fois la floraison passée, il y a de forte chance qu’elle refleurisse de nouveau. A ce stade, la croissance de la plante est la même qu’au stade de son développement. A la seule différence, la fréquence d’arrosage doit être augmentée car il est très important de maintenir une humidité suffisante dans le sol.

La saison de plantation s’étend de l’hiver à la mi-printemps et il est recommandé de faire tremper les graines avant de semer.

Fleur de lupin : exigences et soins

En ce qui concerne les exigences du lupin , le plus important est d’utiliser un sol acide . Si vous n’avez pas ce type de terrain, améliorez la qualité du sol en mélangeant avec de la tourbe blonde. De cette façon, le pH du sol baissera et il sera parfait pour la croissance du lupin.

Cependant, le lupin est une plante peu exigeante en nutriments. Il fixe l’azote atmosphérique. Par conséquent, c’est une plante largement utilisée pour améliorer la qualité et la composition des terres où il y a eu des activités minières ou autres qui auraient pu endommager les terres.

Fleur de lupin : obtenir les graines de lupin à partir de la fleur

Une fois la floraison terminée, les fleurs commencent à disparaître et des gousses qui contiennent des graines de lupin vont se former. Lorsque vous verrez que les cabosses sont

arrivées à maturité, vous pourrez couper les fleurs, extraire les graines et les battre pour extraire les fèves .

Pour aller plus loin découvrez nos articles sur :

Bien qu’il porte le nom de l’arbre de haricot indien (catalpa bignonioides), le Catalpa à fruit ne sont pas comestibles. Une seule espèce, le catalpa chinois (Catalpa ovata) a été reconnue comme source de nourriture appropriée en période de famine dans certaines régions. 

Cependant, les graines ainsi que leurs écorces de certaines espèces sont utilisées à des fins médicinales.

Catalpa à fruit

Catalpa fruit comestible :  Catalpa chinois

Le Plants For A Future(Pfaf) a évalué que le catalpa chinois (Catalpa ovata) serait une source de nourriture idéale pour l’être humain en période de famine. Les parties comestibles du catalpa chinois seraient notamment ses fleurs et ses gousses. Le Catalpa fruit est encore très peu apprécié peut-être pour leur goût amer. Cependant, il est tout à fait possible de diminuer l’amertume, selon l’ancien herboriste Chau Ting-wang en les faisant bouillir avant de les consommer. Les tiges de l’arbre sont quant à elles utilisées en phytothérapie. 

Catalpa fruit à vertu médicinal : arbre de haricot Indien

L’arbre de haricot indien (Catalpa bignonioides) également connu sous le nom d’arbre à cigares ou de catalpa du sud, est originaire du sud-est des États-Unis. Il peut pousser jusqu’à  environ 12 m de haut, avec une silhouette irrégulière à moins qu’il soit sévèrement taillé. 

Cette espèce est célèbre pour ses longues gousses, qui ressemblent à des haricots ou des cigares. Malgré le nom commun de « arbre à haricots », ce catalpa n’a cependant aucune utilisation comestible connue. Le PFAF qualifie ses racines de très toxiques, mais divers thés médicinaux ont été fabriqués à partir de son écorce, de ses graines et de ses gousses pour soigner la toux chez les enfants, l’asthme et même le paludisme. 

Catalpa fruit de Mandchourie

Le catalpa de Mandchourie (Catalpa bungei) atteint jusqu’à plus de 15 m de haut. Comme le catalpa chinois, il est originaire de Chine. Aucune de ses parties n’est considérée comme comestible ni utilisée à des finalités thérapeutiques pour des usages internes. Ses utilisations sont principalement externes, utilisées comme lotions ou cataplasmes. 

Catalpa Bois de Shawnee

Le catalpa bois de Shawnee (Catalpa speciosa) parfois connu sous le nom de catalpa du nord est originaire de certaines régions des États-Unis : le Tennessee, l’Illinois et l’Indiana. Il est légèrement plus rustique que le haricot indien. 

Cette espèce est surtout connue pour être ornementale grâce à sa forme symétrique et arrondie, sa taille imposante et ses grandes fleurs blanches. Il est idéal pour les clôtures et les poteaux électriques. 

Pour aller plus loin découvrez nos articles sur :

Ces belles espèces de bambou à faible croissance se présentent dans une variété de couleurs de feuilles et de mode de croissance. Tous les types de bambous nains énumérés ci-dessous sont très rustiques jusqu’à -25°C, idéals pour être cultivés à l’extérieur comme  couvre-sol ou au premier plan d’un massif.  

Bambou nain

Bambou nain : Pleioblastus argenteostriatus f. pumilus  

Bambou de petite taille qui fait 80 cm de haut au maximum sur 1,20 m de large, au feuillage touffu formé de feuilles panachées vert-blanc distinctes au printemps qui s’estompent en une feuille plus verte en été.  

Bambou nain : Pleioblastus distichus  

Espèce la plus petite des bambous mesurant au maximum 60 cm de haut sur 80 cm de large. Il s’agit d’un  bambou couvre-sol qui présente des feuilles minuscules, disposées en feuilles de fougère. Il est excellent pour le bonsaï.  

Bambou nain : Pleioblastus pygmaeus  

Bambou traçant de très petite taille qui fait au plus 50 cm. Il constitue un excellent couvre-sol avec son feuillage persistant de couleur vert foncé. Il est rustique jusqu’à -20°C.  

Bambou nain : Pleioblastus viridistriatus  

Bambou nain de type traçant faisant près de 70 cm de long sur 150cm de large à maturité. Il offre  un feuillage persistant et dense, d’un jaune doré brillant au printemps virant au jaune vert au milieu de l’été. Les feuilles présentent des rayures vertes.  

Bambou nain : Pseudosasa owatarii  

Une espèce japonaise très naine qui ne mesure que quelques centimètres de haut. Excellent comme bonsaï pour ses feuilles de petite taille et pour sa croissance lente.  

Bambou nain : Sasa tsuboiana 

Bambou nain faisant 1, 50 m dans tous les sens. Il offre un feuillage semi-persistant, touffu et densément ramifié, de couleur vert sombre, et un chaume légèrement teinté de pourpre. C’est une variété peu traçant et parfaitement rustique jusqu’à -25°C. Il est très souvent utilisé pour les petits jardins zen, japonais ou contemporains. 

Bambou nain : Sasa veitchii mineur  

C’est un petit arbuste qui fait 120 cm de long en large, à la forme buissonnante et au feuillage dense et touffu. Il porte de grandes feuilles vert foncé brillant, qui en hiver, seront marginées de blanc crème.  

Bambou nain : Sasaella hidaensis muraii  

Un bambou de taille naine originaire du Japon caractérisé par son allure buissonnante formant un monticule compact. Sa taille varie entre 50 cm à 1,5 m de haut, idéal en massif, en bordure ou en bosquet.  

 

Pour aller plus loin découvrez nos articles sur :