Les cornouillers sont des arbustes ornementaux, par leurs inflorescences pour les cornus à fleurs, ou par leurs branchages colorés pour les genres alba et sanguinea.
La taille est indispensable pour permettre à chaque espèce de déployer pleinement leur beauté. Cependant, l’opération doit être adaptée au type de sujet ; une taille légère pour les espèces florifères et plus profonde pour les variétés à écorces ornementales.

Période idéale pour la taille
Les cornus à fleurs peuvent être taillés uniquement à la fin de la floraison.
Pour les cornus alba et sanguinea, l’opération peut se faire au début du printemps ou à la fin de l’hiver.
Taille des cornouillers
Outils nécessaires pour la taille
Il est important d’utiliser les bons outils pour faire la taille afin d’éviter de blesser la plante. Il faut également désinfecter les outils pour favoriser la cicatrisation et réduire les risques d’infection.
Vous aurez ainsi besoin :
– d’un sécateur bien affûté ;
– d’un ébrancheur ;
– de l’alcool 70°
Taille d’entretien des cornus à fleurs
L’opération consiste à conserver la charpente esthétique de l’arbuste. Chaque année après la floraison, supprimez les inflorescences fanées et les bois morts. C’est en quelque sorte une taille d’éclaircissage permettant ainsi de laisser à l’air et à la lumière de traverser la partie centrale de la plante. Faites de même avec les rameaux latéraux qui se croisent vers l’intérieur.
Il faut également éliminer les branches qui commencent à s’agglomérer pouvant fournir de refuge aux cochenilles.
Vous pouvez également raccourcir les tiges externes pour limiter l’étalement si nécessaire.
Taille des cornouillers à écorces ornementales
Le rabattage est nécessaire sur les espèces à écorces afin de stimuler l’apparition de nouvelles pousses encore plus colorées pour le prochain hiver.
Cette opération drastique doit se faire avant le démarrage végétatif, et uniquement en dehors des périodes de gel.
Tailler légèrement en biseau au-dessus d’un œil toutes les tiges. Utilisez un sécateur ou un ébrancheur suivant la section de la tige.
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