Résultats de recherches pour la catégorie : Potager

Introduction Excellent légume d’été, le fenouil est consommé pour ses racines et ses vertus nutritives et aromatiques. Originaire de l’Europe du Sud, c’est à la fois un légume et un aromate. Tout est utilisable, du bulbe jusqu’aux tiges séchées. Semi J F M A M J J A S O

Introduction Botaniquement, le concombre est un fruit, mais il se consomme comme un légume. Originaire d’Inde, il est de la même famille que les cornichons et d’ailleurs les étapes de leurs plantations s’apparentent. Mais voyons la particularité du concombre. Semi J F M A M J J A S O

Introduction Portant de nombreux noms selon les régions : blette, bette, cote de bette, poirée à cardes, etc. Cette plante potagère est issue de la betterave, mais développée autrement, car on en consomme les pétioles. Une revue sur la plantation de ce légume au goût délicat. Origine : Europe méditerranéenne

Introduction Portant de nombreux noms selon les régions : blette, bette, cote de bette, poirée à cardes, etc. Cette plante potagère est issue de la betterave, mais développée autrement, car on en consomme les pétioles. Une revue sur la plantation de ce légume au goût délicat.Origine : Europe méditerranéenne Semi