L’un comme l’autre sont des arbustes ornementaux qui offrent de jolies inflorescences, et appartiennent à la même famille des Rosacées. A la seule différence, le fruit du pommier se consomme aussi bien cru ou cuit, ce qui n’est pas le cas avec celui du cognassier qui ne se mange que cuit. De plus, bien que […]
Le cognassier du japon n’est pas apprécié que pour ses belles inflorescences chatoyantes, mais aussi pour ses succulents fruits qui font de succulentes confitures. Planté isolé, pour former une haie défensive ou ornementale, ou encore palissé un mur, ce bel arbuste s’intègre avec facilité dans l’environnement où l’on souhaite l’installer. Le cognassier du Japon : […]
Le cognassier japonais est un magnifique arbuste à fleurs au feuillage caduque formé de tiges souples qui à tendance à s’entremêler avec le temps. La taille est une opération indispensable pour lui donner une forme naturelle ou alléger sa silhouette. Quelle est la période idéale pour la taille et comment procéder ? Taille du cognassier […]
La chayotte est le légume chouchou des adeptes du régime minceur. Ce fruit consommé comme légume présente de nombreuses vertus. Les Réunionnais l’appellent chouchou pour ses vrilles fortement enroulées, si le mot « chayotte » désigne en espagnol à la fois le fruit et la plante ou encore christophine parce qu’elle a été ramenée par […]
